Die beste Suppe in Klagenfurt – pflanzlich, ehrlich & voller Geschmack Wenn am Benediktinermarkt in Klagenfurt die Stände öffnen und frische Kräuter, Gemüse und Gewürze in der Luft liegen, spürt man sofort: Hier geht es um echte Lebensmittel. In den kleinen Küchen rund um den Markt entstehen täglich Suppen, die wärmen, stärken und einfach guttun. Doch immer mehr Genießer setzen dabei auf eine moderne, bewusste Variante: rein pflanzlich, leicht verträglich und trotzdem voll im

Mit knackigem Blattsalat lässt sich das vegetarische Rezept wundervoll ergänzen. In Kombination mit Hartkäse werden die Bratlinge zu...